椰絲牛奶小方

椰絲牛奶小方

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查看原文/ 2016年11月28日/ 212人看過

椰絲牛奶小方的做法步驟

不用烤箱沒有復雜工藝,超簡單快手奶香味兒十足的小點心
  • 主料:

  • 輔料:

  • 5克
  • 適量

1.準備好所需要的材料

2.密封盒洗凈擦干備用

3.盒底鋪一層椰絲放到一邊備用

4.將80克牛奶與玉米淀粉攪拌融合

5.剩余的牛奶和淡奶油、細砂糖、奶粉一起混合,倒入奶鍋

6.中小火煮沸,邊煮邊攪拌,讓白糖融化的快一些

7.將4倒入6中快速攪拌,越來越濃稠,幾秒鐘就凝固了

8.離火

9.將鍋里的奶醬趁熱倒入鋪好椰絲的密封盒內,振幾下,盡量表面平整

10.晾涼后密封放入冰箱冷藏4個小時以上

11.倒扣出來

12.按自己喜歡切成小塊

13.椰絲里滾一下,小方的各個面都沾滿椰絲

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