蛋包飯

蛋包飯

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查看原文/ 2015年08月19日/ 195人看過

蛋包飯的做法步驟

  • 主料:

1.烤盤預熱刷層底油,小火煎蛋皮。

2.炒鍋預熱倒入適量花生油,先炒軟胡蘿卜丁、再加入青豆翻炒。

3.隔夜飯放入微波爐熱1分鐘,倒入炒鍋中炒散,淋點生抽、撒點鹽翻炒均勻即可。

4.將炒飯勺入蛋皮中攤開鋪平。

5.從一邊卷起成長方形。

6.淋上蕃茄醬,用披薩滾刀對半切成兩段。

7.兩份蛋包飯就做好了。

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