清炒墨魚

清炒墨魚

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查看原文/ 2015年06月09日/ 443人看過

清炒墨魚的做法步驟

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  • 主料:

  • 輔料:

  • 30ml
  • 3g
  • 適量
  • 適量
  • 適量
  • 20ml

1. 青紅椒和墨魚摘選干凈

2.把墨魚切十字花刀

3.青紅椒切斜片,墨魚切塊

4.準備生姜片和蒜片

5.鍋內水開后把墨魚倒入等卷曲后撈起洗凈

6.熱鍋倒油,溫油下入姜蒜爆香

7.再把青紅椒倒入煸炒出香味

8.倒入墨魚

9.加入料酒

10.加入鹽煸炒均勻

11.磨入黑胡椒粒后熄火出鍋

12.上桌

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